Description

Come potare il susino che cresce in giardino senza rovinarlo? Come recuperare il vecchio orto del nonno, se non sappiamo da dove iniziare? E si può davvero creare, nella modesta metratura del nostro balcone, uno spazio verde esteticamente bello e allo stesso tempo capace di darci qualche ortaggio da mettere in tavola? Con il suo stile chiaro e grazie alla sua esperienza nel campo delle scienze agroforestali, Gian Marco Mapelli ci indicherà, innanzitutto, come scegliere le piante più adatte – ornamentali o da frutto, ortaggi e spezie – per lo spazio che abbiamo a disposizione, che sia un balcone, un terrazzo, un giardino o un appezzamento di terra; e poi come mantenerle al meglio, con un occhio di riguardo per i nostri gusti e obiettivi, e sì, anche al tempo che abbiamo.